Temps d’attente entre le fromage cuit et la viande
Extrait de Techouvot.com
Un internaute nous pose une question sur notre site de techouvot .com
"Bonjour,
"Je voulais savoir si il existe encore des fromages cuits actuellement, Si oui lesquels et combien de temps attendre apres les avoir consommé pour manger de la viande ? (selon les differents avis)"
Réponse du Rav Wolf
"La plupart des fromages sont « cuits ». Le Choul‘han ‘aroukh ne fait pas appel à ce critère pour définir la durée d’attente après sa consommation, mais il parle d’un fromage qui a vieilli pendant six mois dans un hâloir ou qui est rempli de vers."
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