Recette du Bagel traditionnel
Le bagel est un pain en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l’eau avant d’être passé au four. Régalez vous avec cette recette facile à faire mais délicieuse !
18eme Yahrtzeit du Rav Shach Zatsal’
Le Maran HaGaon Rav Elazar Menachem Shach Mann zts’al est décédé le 16 Hechvan. A cette occasion, de nombreuses yeshivot et kollelim en Eretz Israël et dans le monde entier, ont tenu des chiourim. Des milliers de fidèles sont attendus sur sa tombe aujourd’hui.