Recette : Blintzes

Un bon blintzes (ou crêpe fourrée au fromage) a le goût du paradis. Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Cette recette de blintzes a la particularité d’avoir une touche du Moyen-Orient avec sa sauce à l’eau de rose et sa garniture au dattes.

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