Question :
D’où sait-on que la grippe porcine et ses effets étaient connus à l’époque du Talmud ?
Réponse : « Informé qu’une épidémie s’était répandue dans les élevages de porcs, Rav Yehouda ordonna un jeûne.
Faut-il en déduire que Rav Yehouda était d’avis qu’une épidémie frappant les animaux pouvait s’étendre aux autres espèces ? Non, car les intestins du porc ressemblent à ceux de l’homme » ( Ta?anith 21b).
Tossafoth ad loc . : En raison de cette ressemblance, on peut craindre que la maladie qui frappe les porcs s’étende aux humains.
Note : La Guemara n’hésite pas à appeler un porc un « porc » !
Jacques KOHN