Une nouvelle marque de glaces, certifiée par l’Orthodox Union, vient de faire son apparition outre-Atlantique. Inventées par Ronne Fisher et ses deux filles, Isabelle et Meredith, ces crèmes glacées ont des parfums des plus surprenants et très juifs : macaron à la noix de coco, matzoh crunch, et rogalah au chocolat.
Parfums auxquels vont bientôt s’ajouter ceux de la halvah et du « Hanoukah Gelt » (argent de Hanoukah), autrement dit, une glace au chocolat contenant de tout petits morceaux dorés et comestibles.