Reponse
Par le Rav Poultorak Zal
Le E471 est un émulsifiant, ou mono et diglycéride d’acide gras . C’est un additif essentiel pour la tenue ou l’aspect de certains aliments.
Pendant de nombreuses années il était d’origine animale, donc Taref , interdit. Suite aux années » vache folle « , les industriels se sont empressés d’obtenir l’équivalent à partir de souches végétales, pour rassurer le consommateur. Aujourd’hui, la majorité, mais e pas la totalité, des émulsifiants E471 , E472 , E481 et E482 dans l’industrie sont d’origine végétale, et certifiés Kashers en amont. Mais il n’en reste pas moins qu’il faut impérativement un Hersher [label Kasher d’un produit rabbiniquement certifié] pour tout produit fini qui contient l’un de ces émulsifiants.
Haftara parachath Cheqalim ? La confiance règne
Le Temple de Jérusalem avait été laissé, pendant le règne d’Athalie, dans un état d’abandon et de délabrement complets. C’est pourquoi la première tâche à laquelle s’attela Joas, son successeur, fut de le rétablir dans sa splendeur d’antan. Pour assurer le financement des travaux de restauration, Joas employa successivement deux méthodes. La première fut un échec, la seconde un succès.
Parachath Peqoudei ? A propos de la « plaque »
La paracha nous apprend, à propos de la plaque ( tsits ) dont était revêtue la tiare du kohen gadol : « Ils firent la plaque, diadème de la sainteté d’or pur, et ils écrivirent sur elle une écriture en gravures de cachet : ?Sainteté pour Hachem ? » ( Chemoth 39, 40). Pourquoi est-il écrit : « ils écrivirent », au pluriel, alors qu’il aurait été plus logique d’employer le singulier : « il écrivit » ?
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Parachath Wayaqhel ? Chabbath chabbathon
En cette année embolismique 5768, la parachath Wayaqhel est dissociée, une fois n’est pas coutume, de sa accompagnatrice habituelle, Peqoudei . On peut y lire : « Pendant six jours sera fait le travail, et le septième jour sera pour vous sainteté, un Chabbath de repos ( Chabbath chabbathon ) consacré à Hachem , quiconque y fera un travail sera mis à mort » ( Chemoth 35, 2).
Extrait du site techouvot.com
Un ami m’a demande pourquoi il y avait un probleme sur les frites surgelées à partir du moment ou on sait que toutes les huiles sont cacheres a part aux pepins de raisins.
Exemple : les frites surgelees Mac Cain ne comportent pas de produits interdits dans la composition .Je n’ai pas su lui repondre. A bientot et merci
Pour les enfants …apprendre à lire les lettres hebraiques
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