achkenaze ou séfarade ?

Lorsqu?Abraham a reçu la visite des trois anges, c?était Pessa?h (Rachi ad Berèchith 18, 10), et il a préparé à leur attention trois langues de taureau qu?ils devaient manger assaisonnées à la moutarde (Rachi ad 18, 7).[J.K]