Le Beth Din de Paris vous informe qu’après vérification de la Direction de la Cacherout, il s’avère qu’ont été introduits par erreur, des boyaux d’agneaux non cachers dans les merguez fabriquées par la Société André KRIEF en Normandie.
Seules les merguez vendues à Paris et en région parisienne sont concernées.
C’est pourquoi, nous informons la communauté juive, que quiconque a acheté ces merguez et s’en est servi à chaud, doit impérativement faire une « Hagala » (cachérisation) de ses ustensiles (poêles, assiettes et couverts).
Nous avons immédiatement mis en place une série de décisions rabbiniques drastiques afin de garantir qu’un fait de cette gravité ne se renouvelle pas.
Le problème ne concerne que les merguez et en aucun cas la charcuterie ou les saucisses.